BLANCO Casa Masoveret

VARIEDAD: 100% Macabeo.
ELABORACIÓN: Vendimiado de forma manual a primeras horas del día, la uva se prensa directamente pasando al depósito de inoxidable, realizando una criomaceración de 48 h. y una lenta fermentación sin superar los 15ºC.
CATA: Color amarillo pálido cristalino. Aparecen frescos aromas de manzana, mezclados con notas cítricas y recuerdos florales.
En boca  fresco y persistente.
CONSUMO: se aconseja consumir entre 5ºC a 7ºC.
Ideal para entrantes, aperitivos fríos y pescados en general.